船井総研 フードビジネス支援部
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このような方にオススメ

  • 観光地出店で高収益化を目指す食品メーカー

  • 直売店での行き詰まりを感じている経営者様

  • 老舗企業が考える事業永続の取り組みを知りたい方

  • 今後の食品メーカーが攻めていくべき戦略を知りたい

  • 最新の時流にあった直販のビジネスモデルを知りたい方

本セミナーのポイント

  • 観光×低投資×高収益のビジネスモデル

    本視察セミナーでは、老舗の食品・菓子メーカーがどのように観光地で利益率の高い事業を行っているか現場を視察でき、食品メーカーの観光出店のあり方を体験することができます。
  • 成長市場の観光地!成功の秘密

    全国的にみるとインバウンドだけではなく国内の観光客も増えている傾向にあります!時流に合わせるために必要な最新の観光客ニーズを探ります。
  • 既存事業との相乗効果!観光地出店により名物を作り卸でも展開

    視察だけではなく、講演の機会をいただき既存事業との関連性や会社全体としての出店メリット、顧客獲得のポイントをお伝えいたします。
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成功事例

  • 1.たった10坪の直売店で売上5,000万・通販ベース1億円をつくる醸造企業事例

    観光地出店した醸造メーカー事例を包み隠さず大公開!低投資・PAアルバイトでもできる体制で売上を上げる商品と店舗づくりのポイントをお伝えいたします。
  • 2.観光地出店・観光土産市場を獲得し売上1.2億円を付加した菓子メーカー事例

    観光需要が伸びるJR長野駅出店と年間入込客数600万人の観光地善光寺へ出店、アップルパイの単品専門店の業態開発についてお伝えいたします。
  • 3.カンブリア宮殿出演!老舗七味専門店の観光地店舗の今

    日本三大七味メーカーの一つと呼ばれる企業の観光地の展開。観光地で店舗を開発した狙いとは?店舗で行っている飲食やオリジナル七味づくりなどの体験メニューなどの取り組みをお話いただきます。
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セミナー詳細

長野視察ツアー
(セミナー番号:040968)

一般企業:38,000円 (税込 41,040円)/ 1名様

会員企業:30,400円 (税込 32,832円)/ 1名様

※ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願い致します。

※会員企業様とはFUNAIメンバーズPlus各業種別研究会にご入会中の企業様です。

お申込みについて
入金確認後、受講票と地図をお送りいたします。
お振込先について
三井住友銀行(0009) 近畿第一支店(974)普通預金 口座番号:5785219
受取人名:カ)フナイソウゴウケンキユウシヨ セミナーグチ
第1講座 13:00~13:15
中小食品メーカーの観光市場参入
株式会社船井総合研究所
フードビジネス支援部 チーフ経営コンサルタント
中野 一平
第2講座 13:15~13:45
観光地出店がわが社を救った!直売店のポイント
株式会社酢屋亀本店 代表取締役
青木 茂人 氏
第3講座 13:45~14:15
わずか2年で観光菓子マーケットで1.2億円付加できたのか?
株式会社二葉堂 代表取締役
清水 基弘 氏
第4講座 14:15~14:45
老舗企業が生き残るためにとったブランディング戦略とは?
株式会社八幡屋礒五郎 代表取締役
室賀 豊 氏
第5講座 14:45~16:00
善光寺繁盛店視察ツアー
第6講座 16:00~16:20
観光商圏における店舗開発と販促ノウハウ大公開
株式会社船井総合研究所
フードビジネス支援部
薄田 陽
第7講座 16:20~16:30
まとめ講座
株式会社船井総合研究所
フードビジネス支援部 チーフ経営コンサルタント
中野 一平

申し込みに関する問い合わせ◆星野

内容に関する問い合わせ◆薄田

お問い合わせ電話番号:0120-964-000(平日09:30~17:30)

 

長野
  • 日程:2019年03月20日(水)

    時間:13:00~16:30(受付開始12:30~)

    場所:善光寺 事務局

      (長野県長野市大字長野元善町491−イ)

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講師紹介

  • 有限会社酢屋亀本店 代表取締役

    青木 茂人 氏

    歴史のある味噌蔵で、もともとは卸での味噌の販売がほぼ100%であったが、直販に着目し善光寺に出店。飲食付加型の本店や通信販売も強化し直販比率は年商の35%。同業の直販展開のモデル企業として知られている。商品開発にも積極的に取り組み、市場の中で味噌の消費量が減少している中、味噌を活かした菓子・冷凍食品、甘酒を投入し、持続的な成長を実現している。
  • 株式会社二葉堂 代表取締役社長

    清水 基弘 氏

    創業1804年の長野県須坂市にある地元向けの老舗和菓子店。観光マーケットを攻略をするために、2015年に「MIDORI長野店」、2017年4月に善光寺の参道にアップルパイの専門店「信州りんご菓子工房 BENI-BENI」をオープン。
  • 株式会社八幡屋礒五郎 代表取締役

    室賀 豊 氏

    270年の歴史を持つ七味唐辛子専門店。地方の老舗企業が生き残るためにとったブランディング戦略についてお話しいただきます。
    品質を上げ、効率を上げていくために「機械化」に取り組み、「時代に見合った会社にしたい」を着実に叶えていった八幡屋の観光地における戦略とは…?
  • 株式会社船井総合研究所
    フードビジネス支援部 チーフ経営コンサルタント

    中野 一平

    これまで500 以上の様々な食品や蔵の直販・通販事例に携わり、四季を通じたイベント、固定客化、名簿収集活動、蔵祭りなどで実績を上げている。蔵祭り・工場祭などの実績は船井総研でもトップクラス。 あらゆる規模の仕掛けを成功させている。 自身も販売士2 級の資格を有する。
  • 株式会社船井総合研究所
    フードビジネス支援部

    薄田 陽

    熊本県出身。株式会社船井総合研究所に入社後は、飲食・中古リユース業のコンサルを経て、食品業界のコンサルティングに従事している。中でもWEBマーケティングに強みを持ち、日々業績向上に努める。地域密着の企業様のコンサルティングを行い、地方活性を目指している。

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長野
  • 日程:2019年03月20日(水)

    時間:13:00~16:30(受付開始12:30~)

    場所:善光寺 事務局

      (長野県長野市大字長野元善町491−イ)

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