船井総研 フードビジネス支援部
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このような方にオススメ

  • 直販事業を強化し直販比率30%を目指す食品メーカー

  • 直売店での行き詰まりを感じている経営者様

  • 観光事業への参入を検討されている方

  • 観光土産商品の参入を検討されている方

  • 儲かる観光地事業のビジネスモデルを知りたい方

本セミナーのポイント

  • 地域ブランドを活かした加賀棒茶の誕生秘話

    「加賀」という地域ブランドを活かした商品開発秘話。安売り業態から一変、値付けを自社で行い高単価商品を開発する商品開発と背景作りに迫ります。観光土産市場を獲得した商品の付加価値作りを(株)丸八製茶場の丸谷社長の講演いただきます。
  • 加賀棒茶ブランド認知拡大の秘密

    もともと安売りの丸八製茶場と言われていた当時、高単価な商品を開発したものの売れないという状況が続いた中で、どのようにブランド認知を拡大していったか。認知拡大していくまでに行ったこととポイントをご紹介いたします。
  • 物販店舗だけではない体験できる事売りの店舗

    石川県の中でも観光地として知られるひがし茶屋街、その一等地に店舗を構えるのが丸八製茶場の茶房一笑です。茶房一笑では物販中心ではなく開発当初からお茶を飲むシーンを提案する体験を届ける店舗。観光客が求めているニーズの変化をお伝えいたします。
  • ペルソナを明確にし商品開発、ヒットの可能性を引き上げる開発の裏側

    売れる観光土産はお客様のニーズの変化によって変化してきています。商品の量だけではない、パッケージデザインと商品内容、値付け設定のポイントを事例をもとに紹介させていただきます。
  • 加賀棒茶発祥の会社が取り組む今後の展開

    富山駅・東京の品川駅施設内で展開する店舗では自社の商材を販売するだけの物販店ではなく顧客に加賀棒茶の魅力を伝え育てる啓蒙を行う場所として活用しています。顧客体験を重視しつつテイクアウトの気軽さを持つ店舗づくりのポイントをご紹介します
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成功事例

  • 1.年間300,000人の集客!金沢駅構内で観光客を引きつける商品作り

    金沢駅構内に出店する唯一の日本茶専門店、丸八製茶場。お茶を入れる習慣の変化に対応し付加価値を付けた商品で機能性の高い商品を販売しました。また、お土産、ギフト需要はもちろん、テイクアウト需要も獲得し売り上げを伸ばしています。
  • 2.全国メディアからの取材が殺到!SNSでも話題に。

    1,000円のお茶を販売する非日常を届ける茶房一笑、オープン時にメディアの露出を行い、商品の付加価値作り寄与し、非日常の顧客体験を演出することで、オープンから、全国メディアからの取材が殺到しています。SNSでも話題となるインスタ映えする商品の開発についてもポイントを紹介致します。
  • 3.従業員満足度をあげるシステム化とイベント

    従業員満足度を高めるために生産性を上げるための機械化や、周年記念の動画を従業員と作成しています。イベントの実施により従業員と顧客の接点を増やす取り組みの効果をお伝えいたします。
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セミナー詳細

食品メーカーが直販シフトで高収益を生み出すセミナー
(セミナー番号:034792)

一般企業:30,000円 (税込 32,400円)/ 1名様

会員企業:24,000円 (税込 25,920円)/ 1名様

※ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願い致します。

※会員企業様とはFUNAIメンバーズPlus各業種別研究会にご入会中の企業様です。

お申込みについて
入金確認後、受講票と地図をお送りいたします。
お振込先について
三井住友銀行(0009) 近畿第一支店(974)普通預金 口座番号:5785197
受取人名:カ)フナイソウゴウケンキユウシヨ セミナーグチ
第1講座 13:00~13:30
食品メーカーの観光マーケット獲得法
株式会社船井総合研究所 フードビジネス支援部
チーフ経営コンサルタント
中野 一平
第2講座 13:30~14:30
観光地でブランド確立!加賀棒茶ブランドを全国的に広めた軌跡
株式会社丸八製茶場 代表取締役
丸谷 誠慶 氏

14:30~14:35 質疑応答
14:35~14:50 休憩
第3講座 14:50~15:40
観光地における集客と固定客化ノウハウ大公開
株式会社船井総合研究所 フードビジネス支援部
薄田 陽
第4講座 15:40~16:25
まとめ講座
株式会社船井総合研究所 フードビジネス支援部
チーフ経営コンサルタント
中野 一平

申し込みに関する問い合わせ◆星野

内容に関する問い合わせ◆薄田

お問い合わせ電話番号:0120-964-000(平日09:30~17:30)

 

東京会場
  • 日程:2018年11月5日(月)

    時間:13:00~16:30(受付開始12:30~)

    場所:船井総研 東京本社……JR東京駅丸の内北口より徒歩1分(≫地図)

      (東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 日本生命丸の内ビル21階)

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講師紹介

  • 株式会社丸八製茶場 代表取締役

    丸谷 誠慶 氏

    丸谷誠慶氏は献上加賀棒茶の製造、販売を手掛ける株式会社丸八製茶場の代表取締役社長。 丸八製茶場は、石川県加賀市で、品質にこだわった日本茶の製造・販売をしております。献上加賀棒茶をはじめ、加賀棒茶のブランドを牽引してきました。JR金沢駅の金沢百番街や金沢の観光地ひがし茶屋街でも店舗展開、そして富山駅構内と品川駅での出店に成功されている企業です。異業種の企業様にも、直販のヒント満載です。
  • 株式会社船井総合研究所 フードビジネス支援部 チーフ経営コンサルタント

    中野 一平

    これまで500 以上の様々な食品や蔵の直販・通販事例に携わり、四季を通じたイベント、固定客化、名簿収集活動、蔵祭りなどで実績を上げている。蔵祭り・工場祭などの実績は船井総研でもトップクラス。 あらゆる規模の仕掛けを成功させている。 自身も販売士2 級の資格を有する。
  • 株式会社船井総合研究所 フードビジネス支援部

    薄田 陽

    熊本県出身。株式会社船井総合研究所に入社後は、飲食・中古リユース業のコンサルを経て、食品業界のコンサルティングに従事している。中でもWEBマーケティングに強みを持ち、日々業績向上に努める。地域密着の企業様のコンサルティングを行い、地方活性を目指している。

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  • 日程:2018年11月5日(月)

    時間:13:00~16:30(受付開始12:30~)

    場所:船井総研 東京本社……JR東京駅丸の内北口より徒歩1分(≫地図)

      (東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 日本生命丸の内ビル21階)

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